NOTICIAS DEL DELFÍN GASPAR...Y PESCADITO PARA LAS FIESTAS.

Hacía tiempo que no hablabamos de Gaspar el delfín.
Un mamífero marino que ha sido,por así decirlo,como la mascota de este blog.
Nos gustan los delfines...y ya ven,poco a poco nos van conociendo,van sabiendo algo de nuestros gustos y nuestras querencias, a pesar de situarnos modestamente detrás del nombre de Séneca.
Pues bien,Gaspar nos gusta y además le ibamos siguiendo en su navegar por nuestras costas.
Ya les hemos hablado en varias ocasiones de la tristeza de este adulto de 400 kilos que se acerca a las embarcaciones,para estar más cerca de los humanos.
Un delfín que está solo,de acá para allá,fuera de la manada.Lejos de los suyos.
Y hace tiempo que le habiamos perdido la pista y recordabamos que se llama Gaspar debido a que se le avistó en nuestras aguas en Diciembre del año pasado y se le dió el nombre el cinco Enero, de uno de los Reyes magos.
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Pues ya sabemos donde está ahora,se le ha visto en Asturias,en Cudillero.
Allí ha sido muy bien recibido,también lo será cuando regrese a las Rías baixas...No sé,tal vez,venga a celebrar con nosotros la noche de Reyes.
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Estamos celebrando estos días en Vigo,las reuniones de amigos,de compañeros,que se suelen tener en los días cercanos a la Navidad.
Hoy,los alumnos del primer curso de mayores de la Universidad de Vigo,se han reunido ante la empanada,el jamoncito,el chorizo,los calamares,las croquetas,y logicamente,ante la tortilla de patatas, y con un buen Rioja han brindado por su reciente amistad.En la reunión no faltaba el toque sicológico y musical o el centrado en conocer la ciudad,es decir,los profesores que imparten estas materias.Tampoco faltó a la cita la inestimable Anabel,algo así como el hada madrina de los mayores.
Pero dejando a los mayores con sus fiestas y su entusiasmo contagioso,vamos a hablarles de platos con sabor marinero.
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Les parece apetitoso el plato de lomos de merluza.Pues además puede salirle barato y quedar muy bien con la suegra,la nuera,el yerno o el hijo del jefe.Con los que siente a su mesa en estos días.
Que no todo puede ser marisco,paté o Beluga a cucharadas.
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A la crisis hay que hacerle frente con la creatividad y el arte culinario.
Y con las buenas ideas,como la de la firma viguesa,la armadora y empresa de congelados Pereira.
Regalan un recetario con platos para quitarse el sombrero,chuparse los dedos y aplaudir a la persona que los confeccione.
Un recetario con productos de calidad...Y barato.Sí a precios muy asequibles.
Desde unos rapantes con salsa de almendras,hasta una merluza al horno que quita el sentido.
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Platos con sabor marinero desde 1,50 € hasta 5 €.
Que les parece la propuesta?

Pereira tiene también una web,para que podamos bajarnos las recetas:www.Pereira.es
Vamos a comprobarlo y realizar los platos,que no está la cosa como para echar en saco roto una idea como esta,la de comer algo bueno y no dejarnos la alcancía bajo mínimos.
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Por lo demás,casi nada:sigue lloviendo copiosamente,hace frío...y por todas partes se oyen los villancicos.
Ah,una cosa positiva entre tanta obra,tanto cacao de tráfico y tanto barullo prenavideño.Tenemos que decirles que este año,han acertado con la iluminación de la Plaza de Urzaiz,entre Principe y Colón,una especie de cúpula formada por miles de bombillitas azuladas sobre la emblemática farola,y además da la impresión que es un cielo estrellado con estrellas fugaces que parpadean.
Pues sí,muy bonito!De verdad,que no estoy de broma.Les ha quedado bien.Francamente bien.
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Desde Vigo,como siempre,un cordial saludo.Hasta pronto.
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EN UNA FRÍA TARDE DE DICIEMBRE....HABLEMOS DE TODO UN POCO

Les estoy viendo venir...Alguno ya estará pensando: ya volvemos a poner restos,basuras,residuos!No me regañen que no va por ahí la cosa.Si les ofrezco la foto de ahí arriba,es solo para hablar del botellón.Sin quejarme,sin juzgar,sin pontificar,nada de eso,les muestro a los limpiadores bien atareados tras un botellón en la viguesa Praza da Estrela...y para qué?Ahora les cuento.
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El Ayuntamiento va a tener lista la ordenanza provisional que regulará el botellón en este mes de Diciembre.Por lo menos eso dicen.
Y en el mes de Marzo ya entrará en vigor.Con multas grandes y pequeñas.Pues vale,una esperanza de descanso para los vecinos que ahora no pueden pegar ojo.A partir de Marzo a dormir sin sobresaltos...y usted que lo vea,que yo,ya saben , de escepticismo tengo la dosis suficiente como para creerlo solo a medias.
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Ahí la tienen,la Torre más famosa de Francia,le tour Eiffel.Y qué pinta en este blog dedicado a Vigo y su entorno,a la ciudad y su zona de influencia.Pues que Santi(Santiago Domínguez) concejal intrépido y viajero se nos va a París.Cuidado,no piensen mal,que va a trabajar por Vigo,a promocionar la ciudad ante más de 280 agencias de viaje.Sí,mañana se presenta la oferta turística de Vigo en la capital francesa.
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Ya les dije el otro día que tenemos que desempolvar los conocimientos de francés y empezar a practicarlo.
Santi(y le digo así por ser el nombre con el que se presentaba en las elecciones)suponemos que llevará fotos como la que tenemos sobre estas líneas,para que los franceses deseeen venir y conocernos.
Nada que objetar,como ven si alguien tiene una buena idea,nosotros no se la criticamos.
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Unos buenos percebes son siempre bien recibidos.Pero paté de percebes,no sé,probar lo probaremos,aunque que quieren que les diga,el paté de pato y los percebes jugosos y con sabor a mar,ni muy calientes ni muy fríos...en fin,qué les puedo decir que ustedes no sepan ya.
Pero se celebra mañana en el CETMAR,Centro tecnológico del mar,aquí en Vigo,un seminario sobre la gastronomía del mar,que finalizará con una cata de paté de percebes.
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Tenemos también la segunda edición de la cata de las añadas de Rías Baixas con 78 muestras de 42 bodegas...Brindo por eso!
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Un 8% de los niños de Galicia,entre los 9 y los 17 años padecen el síndrome de emperador.Bueno,ellos lo tienen,lo padecen sus padres y profesores.Dicen ahora que se debe a un exceso de permisividad paterna...Pues claro!
Ah,perdón,no saben en que consiste el síndrome...pues hablando mal y pronto,en tiranizar a los progenitores y sentirse el centro del Universo.
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Quería hablarles de las gaviotas.Les remito al post de este blog del 3 de agosto "qué les pasa a las gaviotas?
Y les digo que se intenta que los ciudadanos no las alimenten.En su momento incluso quieren multar a los que les arrojen alimentos.Pero las normas municipales no lo prohiben,así que el Concello debe informar sobre las medidas preventivas.
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Me estoy alargando hoy mucho,se ve que tras el puente,lo he cogido con ganas,así que ahora nada más un pequeño apunte cultural y finalizo:
Desde mañana,en la sala de exposiciones de Caixanova en Vigo,una muestra de Carlos Sobrino.
Se la recomiendo.
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Desde Vigo,como siempre,un cordial saludo.Hasta pronto.
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EL CONCELLO NO INFORMA,EL CIUDADANO NO TIENE CIENCIA INFUSA

Ya ven por aquello de "tengamos la fiesta en paz..."No ponemos imágenes de basura por las calles..al contrario,nos limitamos a poner logos invitando a usar las papeleras y contenedores sin rastro de resíduos sólidos urbanos por ninguna parte.
Nos hemos despertado llenos de buena voluntad y no queremos fastidiarle el día a nadie,PERO...
lo sabían,siempre hay un pero!Pues sí,claro que lo hay,faltaría más!
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A usted le han informado sobre qué días puede bajar la basura y depositarla en los contenedores,a lo largo de estos días festivos? Si le han informado,enhorabuena!
Pero el resto de los vigueses,seguimos sin tener conocimiento del cuando SÍ y del cuando NO
Los trabajadores que recogen,tienen todo el derecho del mundo al descanso...Lógico y normal,pero entonces, cómo hacemos nosotros?
Hay recogida en la noche del viernes al sábado teniendo en cuenta que a partir de las cero horas del viernes,ya estamos en festivo?
Se recoge del sábado al domingo,teniendo en cuenta que ambos son festivos?
Hay servicio del domingo al lunes,recuerden que son dos festivos...Qué me dicen?
El Ayuntamiento,que tan entusiasta es a la hora del autobombo sobre su gestión,que no repara en gastos para decir lo bien que lo hace todo y que no es tacaño al poner anuncios por doquier alabando sus logros o iniciativas,pasadas presentes o futuras...No se molesta y NO nos avisa cuando hay TRES días FESTIVOS seguidos.
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Y no hay que olvidar que en el sábado festivo,los centros comerciales abrieron,logicamente no tendrán las bolsas,cajas,residuos y demás en los balcones ni en las terrazas del lavadero que es donde el ciudadanito vigués tiene que acumular los residuos si no los puede bajar al contenedor.
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Pero qué costaba avisar del horario de recogida,nada o muy poco.les damos pistas,radio,prensa,TV y ya en plan creativo cartelitos en los propios contenedores...lo que sea,pero no passssar de nosotros.
Los vigueses votan cada cuatro años para que les representen,pero logicamente también para que se preocupen del día a día,de lo cotidiano y no se entretengan con sus desavenencias entre partidos,con sus rencillas de colegiales.
Lo dicho,votamos en elecciones locales,cada cuatro años...pero queridos procerillos,pagamos la recogida cada año,y cada vez PAGAMOS un poquito más y nos atienden un poquito menos.
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Ah,y no me vengan con el cuento de que ya debiamos saberlo,que eso no cuela, que también estamos hartos de saber otras muchas cosas y bien que las repiten.Entendido?Pues a ello,eh!
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Desde Vigo,como siempre,un cordial saludo.
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PANGA O NO PANGA...EN QUÉ QUEDAMOS?

No me aclaro,y supongo que así nos pasará a muchos...Se puede comer panga,sí o no?
El panga,o la panga,que no vamos ahora a ponernos tiquismiquis en nomenclatura.
Que lo digan claro,que lo expliquen y se dejen de bobaditas.
Si es apto,este pescadito,para el consumo.Pues entonces si hay que comerlo,se come.Que no están los tiempos para mohines ante la comida.
Y si no se debe comer,pues que no se comercialice.Y lo hemos visto en los establecimientos de
venta.
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A qué cuento viene esto,pues se lo cuento,resulta que el PPdG ha puesto el grito en el cielo al comprobar que en dos hospitales de Galicia había panga en el menú.Y ya saben que hace meses se dijo que nada de panga para los escolares,nada de panga para los hospitalizados...y para los demás,qué?
Lo comemos o no,se puede o no ?
Pequeño juego de palabras:QUE NO PONGAN PANGA O QUE SÍ PONGAN PANGA?
Qué se aclaren los procerillos y acto seguido que nos lo digan.Y si no se puede comer,cosa que aun no han dicho bien claro...Pues que no se venda ni se compre...no les parece?
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Y a otra cosa,optimista,interesante...y ya veremos si creible o no.

Dicen desde el Ayuntamiento de Vigo que por fin tendremos paseo costero en A Guía.
Les dejo ahí,sobre estas líneas,una hermosa vista aérea realizada por Faro de Vigo,el diario decano.Pues bien,si en lo más alto de A Guía tenemos esa belleza,vamos a tener aún más,con el paseo por el litoral a partir de octubre del año 2009.
Hay que tener fe y creerlo,no me empiecen a dudar...sobre todo teniendo en cuenta que los vecinos de Teis,los que están más cerca del futuro paseo,llevan más de cinco años esperando el inicio de las obras.
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Si el día primero de Enero,cuando después de las uvas,las copitas,el baile y la euforia tras la Nochevieja,se encuentra tropas napoleónicas por la calle...no se preocupe,no culpe al cava de bajo coste ni al turrón tomado en exceso...no serán alucinaciones y efecto de resaca o cansancio post-juerguecita.
El primero de Enero comenzará Vigo a celebrar el bicententenario de la Reconquista de la ciudad.

Del 6 de enero al 31 de Marzo,exposición en Castrelos sobre la Reconquista,a lo largo de todo el año,conmemoraciones y festejos variados y ya el día uno de Enero,comenzará a funcionar la web:
www.reconquistadevigo.com
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Pues nada.Qué viva Cachamuiña y los héroes de la Reconquista y nosotros a recordar los cursos de francés del bachillerato,para no perder el tiempo y poder despedir a la francesa y con glamour al invasor.
Y naturalmente, pasarlo bien,recordando cosas de nuestra historia.
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Desde Vigo,como siempre,un cordial saludo.Hasta pronto.
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COSAS DEL FUTBOL,EL KIWI DE GALICIA ...Y ALGO MÁS.

Y si el Celta no estuviera en segunda? Si nunca hubiera tenido que bajar a segunda? Si su sitio durante estas dos temporadas,fuera por derecho propio en primera?
Temporada 2006/o7 de la liga española de futbol.

Y menudo palo el que recibía el Celta y por lo tanto toda la ciudad.
Confieso que mis conocimientos futbolísticos son extremadamente limitados,que confundo "una chilena" con un corner,un penalti con una tarjeta amarilla,que no sé quien debe jugar bajo los palos y quien de delantero centro...me hace gracia lo de ganar sin bajar del autobús,lo de sudar la camiseta etc,etc,pero tengo bien claro que la permanencia en primera aporta dividendos,no sólo al club,también a la ciudad.Qué la ciudad se alegra con las victorias de su equipo...que en cierta medida nos une y nos representa...
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Ahí les dejo unos escudos de clubs,participaban en la última jornada de esa temporada 2006/07 que hizo descender a nuestro equipo,El Celta de Vigo,una temporada que nos dejó caer en picado...
Y ahora resulta que,probablemente,quizás,tal vez,acaso,posiblemente,no teniamos que habernos ido de primera.
Cosas del futbol...?hombre,creemos que es mucho más que eso!
Pero dejemos que el tiempo,la fiscalía,la afición,los directivos y en definitiva,los expertos,resuelvan la cuestión.
Ahora bien,quien nos va a resarcir de la decepción y el perjuicio sufrido?
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Ven esa fruta que tenemos aquí,rica en vitaminas,fácil de tomar,digestiva y muy rica.
Aún recordamos cuando nos parecía exótica y carísima.Ahora es una fruta muy cercana y con precio asequible.



La diputación de nuestra provincia impulsa la investigación del kiwi para mejorar sus propiedades. Por si no lo saben,la inmensa producción española de kiwi es en su mayor parte gallega.
Tenemos zonas en la provincia de Pontevedra con un microclima donde el kiwi es el rey,y hoy el kiwi es de lo más habitual en nuestras mesas.En Vigo,afortunadamente somos grandes consumidores de esta fuente deliciosa de vitaminas,el kiwi
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Una felicitación para todos los que viven en Vilagarcía.Esta población es la ciudad donde más donaciones de sangre se realizan de toda Galicia.

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Comenzamos el puente de la Constitución y la Inmaculada,muchos desplazamientos por carretera...pues ya saben cual es nuestra recomendación: prudencia y paciencia.
Y que ustedes lo pasen bien!
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Desde Vigo,como siempre,un saludo cordial.Hasta pronto.
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DE NUEVO EL DOLOR.

MAÑANA AL MEDIODÍA SE REALIZARÁN CONCENTRACIONES SILENCIOSAS ANTE LOS

AYUNTAMIENTOS DE TODA ESPAÑA,EN REPULSA POR EL ATENTADO DE ETA QUE HA

COSTADO LA VIDA AL EMPRESARIO VASCO IGNACIO URÍA MENDIZABAL.

DE TODO UN POCO, PARA ESTRENAR DICIEMBRE

Ponemos en primer lugar esa fotografía: ya lo ven,junto a un contenedor,colchón a la vista(había otro más que no sale en la foto)y también un mueblecito de baño,con su espejo y todo.
Foto realizada en pleno centro de Vigo,a plena luz del día...al día siguiente,el espejo del mueblecito roto,los colchones ahí y los que vamos por las aceras viendo esos y otros espectáculos de desidia,por parte del que los deja y por parte del Ayuntamiento que lo permite. Más fotos en esta entrada de agosto: http://vexovigo.blogspot.com/2008/08/vigola-joya-del-atlntico-en-europano-se.html
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Lo siento,no me gusta poner estos ejemplos,pero menos me gusta que las calles de la ciudad no estén como deben estar...y eso pese a la rimbombante campaña del Ayuntamiento en la que afirma que Vigo es una ciudad de lo más limpio.Podría serlo si nos esforzaramos un poco más,no piensa usted igual?
Y no vale echarle las culpas a los que recogen los residuos sólidos urbanos,qué bastante tienen con llevarse las bolsas que vamos depositando.Para colchones viejos...hay otras soluciones.
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Mejor recrearnos con esta hermosa vista,el Puente de Rande cruzando la Ría.
Pues ahora se habla y mucho de la AP 9,y no es para menos,ha cambiado de manos y todos los políticos estan soliviantados temieNdo que no se cumplan los compromisos ,la empresa de los nuevos propietarios afirma que sí que cumplirá y realizará el tercer carril para el puente y los accesos a Vigo...
Pues qué quiere que les diga,cuando veamos que comienzan las obras,empezaremos a creerlo...que ya son muchas promesas y lo que queremos son hechos,soluciones,obras realizadas.
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Estamos estrenando el último mes del año,se nos está escapando el 2008 y ahí a la vuelta de la esquina tenemos el 2009,pues bien,el año próximo estará dedicado a Eduardo Blanco Amor,se cumplen los treinta años de su fallecimiento en Vigo y los cincuenta de la publicación de" A esmorga".Por cierto,hemos estado mirando un poco por la red y hay multiples traducciones de la obra de Blanco Amor,no vendría mal releerla en cualquiera de estas versiones.
Creo que también se realizó una película...habrá que rescatarla del olvido.
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Qué rica,qué apetecible la empanada,uno de los productos estrella de esta tierra.Ahora se toma en cualquier situación y en muchos de los "bufés " la ofrecen como canapé muy apetecible.
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Pues para mayor comodidad de quien la hace,quien la compra y quien la toma,ya está patentada una caja para empanadas,de cartón y con un asa,para que podamos transportarla con una sola mano.
Así que ya sabe,si viene por aquí,pruebe la empanada y después,no dude en llevarse una, en esas cajas para tomarla con gusto y con morriña allá donde vaya.
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Sigue haciendo frío,continúan las bajas temperaturas y andamos todos con las bufandas,los guantes y los gorros...claro,es Diciembre!
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Desde Vigo,como siempre,un cordial saludo.Hasta pronto.
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